江戸前の旬 78

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作家名
九十九森 さとう輝
発売日
ページ
207ページ

寿司ダネには適さないかと思われていた酢ダコを、絶品の握り寿司にしてしまうその手腕。エビ、アカガイ、ハマグリ、黄金ガニ…。江戸前を代表する食材から、珍しい食材まで、銀座柳寿司三代目・柳葉旬が、魂込めて握ります。日本一の寿司マンガ決定版!!

作家名
九十九森 さとう輝
タグ
ヒューマンドラマ 料理・グルメ
投稿者
匿名(投稿)

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