亡き父・味吉隆男(あじよし・たかお)が創り上げた中華料理の技術を学ぶため、陽一は香港へ――!! 父の古い友人である李(り)の店で修業をすることになった陽一。だが、そこの厨房責任者の劉(りゅう)という天才少年にからかわれ、修業できるかは中華料理勝負で決めることになった!! 第1回戦の餃子勝負では何とか引き分けたものの、次はラーメン勝負!! 勝つのは、日本のラーメンか、中国の湯(たん)メンか――!?