クロワッサン 2017年11月10日号 No.960 [きょうの、おやつ。]

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 きょうの、おやつ。 家族や友人と、一人でも、おやつがあれば、ちょっと幸せなひととき。 こんど京都を訪ねるときは、ケーキのはしごがおすすめです。 口のなかで完成する味の芸術、人気パティシエの創作の源とは? 小山進さん あんこもの大集合! あんこ好きが選んだ、豆大福・最中・羊羹・・・。 寒くなる季節に冷たいもの?秋冬のスイーツ最新情報。 豆腐や季節の果物を使った、身体に穏やかなおやつ作り。 エッセイ おやつと八つとパンクロッカーと。 町田康さん 尖ったところがどこにもない、優しいお菓子に込めた想い。 甘さのうえに甘さ重ねて、甘いもの好きのためのレシピ。 好きなお菓子を、ちょっとだけかんたんに作る いま会いたい男 太賀さん