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イタリアンのきほん、完全レシピ 「エル・カンピドイオ」吉川敏明のおいしい理由。

作家名
吉川敏明
発売日
ページ数
129ページ
出版社
世界文化社
レーベル
登録なし
タグ
暮らし・健康・美容 食・料理
投稿者
匿名(投稿)

イタリア料理界のレジェンド、吉川敏明シェフが教える、ご家庭で絶対においしく作れるイタリアンの教科書。パスタ、リゾット、前菜、メインディッシュ、デザートまで、作りたい料理だけ42品をご紹介。作り方はフルプロセス付き、動画みたいで分かりやすさ抜群!コツもシェフの言葉で、ていねいに語るから、初心者に分かりやすく、ベテランも納得の内容です。

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