無料漫画読み放題サービス「YouBooks ユーブックス」TOPページクロワッサン 2017年10月25日号 No.959 [お気に入りの器に、いつものごはん。]

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 お気に入りの器に、いつものごはん。 ふだんの食事を豊かな時間に、いい器に盛りつける楽しみ。 料理が引き立つ器を作る陶芸家が、工房を構える佐賀・唐津の魅力。 ただ盛るだけで迫力と洗練が、シンプルな料理は大皿に映える。 窯元を訪ねてみました、素朴で力強いスリップウエア。 調理してそのまま食卓へ、火にかけられる器の佇まい。 お気に入りの器に出会える、東京・京都ギャラリーめぐり。 盛りつけのセンスには、シンプルな法則がありました。 口あたり優しく、手になじむ、漆の器を毎日使いませんか。 どんな食べ物も受け止める、生命力ある木の器。 いま会いたい男 工藤阿須加さん