ひとり暮らしのラクチンごはん 決定版―はじめてでもおいしく作れる!

材料が2~3種類とフライパンやなべがあれば1人分のごはんがおいしく作れるレシピ集です。ワンディッシュメニューやうち飲みごはん、野菜メニューも満載! はじめてひとり暮らしをする人、ほんとうにはじめて料理を作るに人向けの料理入門書です。 食材が2~3種類、そしてフライパンやなべが1つあれば、簡単に作れるレシピばかりです。材料は1人分、使い切り&食べきりのメニューばかり。 すべての料理にエネルギー、費用、調理時間がついています。 まず『15分で完成する!速攻おかず』では「ワンディッシュメニュー」や「フライパン1つ」&「なべ1つ」でOKのメニューを紹介。 また、コンビニやスーパーで買ったおかずをアレンジする『市販おかずのアレンジメニュー』は超便利。 このほか『パスタ・めん・ごはん・パンの簡単メニュー』、『うち飲みベストごはん』、『野菜のサイドメニュー』など、お役に立つテーマが目白押し。 さらに「ごはんの炊き方」や「材料の切り方」「料理用語の解説」、「ひとり暮らしにほしい調理道具、調味料、食器」まで徹底的に親切に紹介した、ひとり暮らしを応援する1冊です。